Politique de confidentialité
1. Introduction
La protection de vos données personnelles est une priorité pour nous. Nous traitons vos données conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi allemande sur la protection des données (BDSG). Cette politique vous informe sur la nature, la portée et la finalité du traitement des données personnelles lors de l’utilisation de notre site web.
2. Responsable du traitement
Die Alte Brauerei
Florian Dauphin
Kaiserstraße 101, 66386 St. Ingbert, Allemagne
Téléphone : +49 6894 92860
Email : contact@diealtebrauerei.de
3. Collecte des données personnelles
a) Lors de la visite du site
Lorsque vous accédez à notre site, des données techniques sont automatiquement collectées par notre hébergeur, notamment :
Adresse IP (de manière anonymisée si possible)
Date et heure de l’accès
Navigateur utilisé
Système d’exploitation
URL référente
Ces données sont utilisées pour garantir la stabilité et la sécurité du site.
b) Formulaire de contact / réservation
Si vous nous contactez via notre formulaire ou effectuez une réservation en ligne, nous collectons :
Votre nom
Adresse e-mail
Numéro de téléphone (si fourni)
Date et heure de la réservation
Message ou commentaires
Ces données sont utilisées exclusivement pour traiter votre demande ou réservation.
4. Cookies
Notre site utilise des cookies. Ce sont de petits fichiers texte stockés sur votre appareil qui permettent une navigation fluide et certaines fonctionnalités. Vous pouvez configurer votre navigateur pour bloquer les cookies ou demander une confirmation avant leur enregistrement.
Les cookies suivants peuvent être utilisés :
Cookies de session (nécessaires au bon fonctionnement)
Cookies analytiques (si vous utilisez Google Analytics ou équivalent – voir ci-dessous)
Cookies de services tiers (ex. OpenTable pour la réservation)
5. Services tiers
a) Réservations en ligne via OpenTable
Si vous utilisez notre outil de réservation via OpenTable, les données sont traitées directement par OpenTable (Booking Holdings Germany GmbH). Veuillez consulter leur propre politique de confidentialité :
https://www.opentable.de/legal/privacy-policy
b) Statistiques (Google Analytics )
Notre site peut utiliser Google Analytics, un service de Google LLC, pour analyser l’audience. Les données collectées (cookies, IP anonymisée) sont traitées sur des serveurs situés aux États-Unis.
c) Intégration de réseaux sociaux
Des liens ou modules vers des réseaux sociaux (ex. Instagram, Facebook) peuvent être intégrés sur le site. En cliquant sur ces liens, vous quittez notre site et êtes soumis à la politique de confidentialité du réseau concerné.
6. Durée de conservation
Les données que vous nous transmettez sont conservées uniquement le temps nécessaire pour répondre à votre demande, traiter votre réservation ou selon les obligations légales de conservation.
7. Vos droits
Vous disposez à tout moment des droits suivants concernant vos données :
Droit d’accès (article 15 RGPD)
Droit de rectification (article 16 RGPD)
Droit à l’effacement (article 17 RGPD)
Droit à la limitation du traitement (article 18 RGPD)
Droit à la portabilité des données (article 20 RGPD)
Droit d’opposition (article 21 RGPD)
Pour exercer vos droits, contactez-nous par e-mail à contact@diealtebrauerei.de
Vous avez également le droit de déposer une plainte auprès de l’autorité de contrôle compétente :
Autorité de contrôle en Allemagne :
Unabhängiges Datenschutzzentrum Saarland
Fritz-Dobisch-Straße 12
66111 Saarbrücken
Tél. : +49 (0)681 94781-0
E-mail : poststelle@datenschutz.saarland.de
Site web : https://www.datenschutz.saarland.de
8. Sécurité des données
Nous utilisons des protocoles sécurisés (comme HTTPS) pour protéger vos données contre tout accès non autorisé.
9. Modifications de cette politique
Nous nous réservons le droit de modifier cette politique de confidentialité à tout moment afin de l’adapter à des évolutions légales ou techniques. La version actuelle est toujours disponible sur cette page.
